Может ли хлеб быть сделан ПОЛНОСТЬЮ из муки 2 сорта?

Может ли хлеб быть сделан ПОЛНОСТЬЮ из муки 2 сорта?
2 годов назад от Пятеркин Павел

1 ответ

0 голосов
Хлеб выпекают, как правило, из муки первого или даже второго сорта. Эта мука содержит больше витаминов, белка и пищевых волокон, чем мука высшего сорта. В результате хлеб получается лучше – вкусне, ароматне и полезне, чем из муки высшего сорта.
2 годов назад от Артём Медведев

Связанные вопросы