Все о еде
Войти
Регистрация
А хинкалии из такого же фарша делают, что и пельменного?
2 годов
назад
от
Ольга курпас
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Фарш для хинкали делают из жирной баранины и говядины. В него обязательно добавляют рубленную кинзу, зиру, много перца. Фарш разводят водой до состояния сметаны-только в этом случае хинкали будут сочными.
2 годов
назад
от
Жанна Воронцова
▲
▼
0
голосов
Хинкали разные бывают, это может быть и мясо с зеленью, а может быть и сыр, или грибы. Пельмени тем боле, некоторые их вобще с начинкой из капусты любят. Или рыбные
2 годов
назад
от
***Persona Grata***
Связанные вопросы
2
ответов
Получится ли из ореховых листьев вино
5 годов
назад
от
Елена Горбачёва
7
ответов
Как вы делаете дрожжевое тесто для пирожков, чтобы они получились пышными и мягкими?
11 годов
назад
от
Анастасия Ведерникова
1
ответ
Научите лепить пельмени вахтовым методом, плиз. В Москву требуются лепщики, хорошо платят. Думаю ехать или нет.
4 годов
назад
от
Hainitine