Смотрю в интернете рецепты блюд Карачаево-Черкесской кухни из курицы, а там в каждом рецепте курица только отваривается.

Неужели у карачаевцев и черкесов нет блюд из жареной или запечённой курицы или они едят только варёную? Если кто знает рецепты таких блюд, поделитесь?
2 годов назад от ОXSANOЧКА

1 ответ

0 голосов
Чэтлибж — жареная курица Блюда из курицы занимают важное место в адыгейской кухне. Тут е готовят разнобразно и весьма искусно. Курица по-адыгейски (чэтлибж, четлибж) как-то даже заняла 1 место на одном из международных кулинарных конкурсов.
2 годов назад от kurmankozhoeva75@mail.ru

Связанные вопросы

1 ответ
8 месяцев назад от .....КоШаРа.....
1 ответ
3 годов назад от Грязный Гари