Как приготовить «Трухлявый пень»?

Answer 1

Возьмите 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья, лучше клубничного, 1 стакан сметаны, 1 чайную ложку соды и 2 стакана муки. Всё тщательно перемешайте именно в той последовательности, как написан перечень. Из взбитой массы выпекайте 3 коржа в форме, смазанной маслом. С горячими коржами будьте осторожны - они легко ломаются. Горячие коржи смажьте сметанным кремом (1 стакан сметаны взбить с 0, 5 стакана сахара, добавить немного красителя - сироп варенья или сок свёклы) и дать остыть. Затем коржи положите друг на друга и ещё раз помажьте кремом и уберите на 1 час в холодильник. Украсить торт можно дольками мандарина, орехами, посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!