Все о еде
Войти
Регистрация
Ароматизатор пищевой придаёт же вкус? Или он только запах?
2 годов
назад
от
Сюзанна Сергеевна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У человека на языке всего с десяток типов рецепторов, включая распознавание жирного и аминокислот, а всё разнобразие вкусов создаётся из комбинации этих десяти вкусов и триллионов ароматов.
Как и любое другое хим вещество ароматазатор обладает своим собственным вкусом, который может разительно отличаться от аромата.
В общем, ароматизатор может добавлять также и вкус, но вовсе не обязан этого делать.
2 годов
назад
от
Vasya Pupkin
Связанные вопросы
3
ответов
А вы можете вспомнить свой самый большой кулинарный провал? Какой он был, что готовили) ?
3 годов
назад
от
саша кирильчук
1
ответ
Почему мороженое называется пломбир?
1 год
назад
от
Михаил Матвеев
1
ответ
Почему грибочки так приятно пахнут ?
2 годов
назад
от
Зюзя Зюзя