В котлеты надо булочку добавлять?

2 годов назад от Americano

1 ответ

0 голосов
Можно вместо булочки добавить геркулес (овсяные хлопья) мелкого помола 3) . На полкило фарша 4 стол. ложки геркулеса, замоченного в молоке (можно добавить 1 яйцо) хорошо перемешать, добавить лук, соль, специи по вкусу. Фарш отбить. Тогда они получаются боле "пышные". Приятного аппетита!
2 годов назад от Касимова Валерия

Связанные вопросы