Почему заводской квас отличается от домашнего, какой технологический процесс не доступен дома?

2 годов назад от алия хайртдинова

1 ответ

0 голосов
магазинный это не квас, это просто кислосладкий газированный напиток с дохлым солодом. если вам нравится такой, то прочтите состав и сварганьте, в сифоне загазируйте, или используйте газированную минералку как основу. солод продают, лимонную кислоту тоже
2 годов назад от Albert De Morser

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
7 годов назад от Алиночка Иванова