Все о еде
Войти
Регистрация
Килька, тюлька, хамса- в чём разница?
И есть ли она вобще? С виду просто мелкая рыбёшка.
2 годов
назад
от
Анастасия Киселева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Тюлька и килька - это одно и то же, мелочь до 10 см, видом похожая на салаку, на сельдь - но неимоверно меньше их размером. Анчоус (она же хамса) - чуть побольше, до 20 см, и тоже из сельдевых рыб, но очень жирная.
2 годов
назад
от
gdfgdf dfgdfg
▲
▼
0
голосов
Килька/тюлька - это набор мелких сельдевых рыбешек - разницы нет.
А хамса с другого семейства (да и выглядит по-другому) .
Все это рыба мелкая, в моем окружении е если и готовят то после готовки она действительно будет вся одного вкуса. Но думаю, что умеющие и готовящие такую рыбу постоянно и разницу почувствуют и приготовят по разному.
2 годов
назад
от
Людмила Суворова
Связанные вопросы
3
ответов
Что у вас сегодня было на обед и ужин?
1 год
назад
от
Саша ИВАНОВА
4
ответов
Вы можете себе позволить только продукты высшего сорта качества? Или приходится экономить?
2 годов
назад
от
Ева Романовская
4
ответов
В каком виде лучше сделать картофельный гарнир к фаршированным перцам и помидорам (кроме картофельного пюре)
11 годов
назад
от
Arteshka