Картошку варить лучше на медленном или сильном огне?

2 годов назад от TaylaPirkle3

1 ответ

0 голосов
Варить лучше на медленном огне, чтобы разбухание крахмала шло равномерно. На сильном огне картофель разваривается снаружи и лопается, а внутри остаётся не доваренным.
2 годов назад от Наталья Башенина (Голушкова)

Связанные вопросы