Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить идеальный холодник?
2 годов
назад
от
Анна Петрова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мне нравится так: отварная свёкла в кожуре, почистить натереть на крупной терке, яйцо порезать, огурец свежий порезать, зелень, залить кефиром и в прикуску молодую горячую картошку в мундире
2 годов
назад
от
Оксана Николаева(Ампилогова)
▲
▼
0
голосов
Я делаю так. На крупной терке тру маринованную свеклу (можно вареную) и огурцы, режу зеленый лук и укроп. Добавляю сметану. Заливаю холодной кипяченой водой, солю, добавляю лимонку по вкусу. По желанию можно добавить яйцо, варенку или мясо.
2 годов
назад
от
надюша
▲
▼
0
голосов
Для каждого человека свой идеальный вкус. Мне нравится латвийский вариант моей матери. Почистить 2 средних свеклы, порезать их на четверти сварить в подсоленой воде. Свеклу нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, вернуть в суп, добавить соль, сахар, лимонный сок по вкусу. Добавить ложку уксуса. Отварить яйца в крутую, отварить молодую картошку, порезать мелко огурец, зеленый лук, укроп. В глубокую тарелку налить свекольник, добаить столовую ложку овощей, половинку яйца, половинку горячей картошки, чайную ложку сметаны. Подать.
2 годов
назад
от
Calal Musaev
Связанные вопросы
2
ответов
Посоветуйте рецепт вкусных куриных рулетиков с начинкой. Спасибо!
10 годов
назад
от
KissaKim
2
ответов
Скажите пожалуйста, надо ли тесто муком обсыпать чтобы оно поднялось или не надо?
3 месяцев
назад
от
MitchellJyd
1
ответ
Домашний лимонад с газировкой, у кого есть опыт?
1 год
назад
от
Александр Титов