Можно в кухонном комбайне насадкой для взбивания сделать тесто для бисквита?

Может вопрос глупый, но первый раз использую насадку для взбивания, недавно купили комбайн комбайн Bosch MCM 4100, там есть специальная насадка для взбивания, которая без ножей, она нормально взобьет тесто для бисквита с яйцами, мукой и тд? Ничего не случится?
2 годов назад от Елена Сурта

1 ответ

0 голосов
Вы бы показали фото, о какой насадке речь. Если в руководстве к машине заявлено, что можно взбивать бисквит, значит можно пробовать, как правило, в руководстве есть и рецепты. Суть взбивания бисквита в том, что масса должна насыщаться воздухом, замешивать с мукой бисквит лучше вручную
2 годов назад от Мария Андрющенко

Связанные вопросы