Здравствуйте вы не знаете как делать шоколад?

Скажите пожалуйста рецепт шоколада!
2 годов назад от Ольга Мирошникова

1 ответ

0 голосов
Сложновато, но есть вариант не хуже.
Покупаешь сгущ ( лучше в Фикспрайсе - у него там крышка с ключиком и пластиковая крышка сверху) . Ставишь в холодную воду ( без пластиковой крышки ! ) , чтобы она покрывала сильно сверху, доводишь до кипения, накрываешь крышкой, и на медленном огне варишь часа 4. Можно 6.
Только пусть охлаждаются естественно - сразу поставишь под холодную воду - банка взорвётся и устанешь очищать стены от варёного сгуща. Одну банку варить смысла не имет - лучше штуки 4. После 4 часов, содержимое напоминает жидкую пасту "Нутелла", только вкусне и полезне.
После 5-6 часов становится гуще похожа по консистенции на чуть подтаявший шоколад.
Успехов.
2 годов назад от ASя Xinter

Связанные вопросы

2 ответов
4 годов назад от Оксана Александровна
1 ответ
3 годов назад от Марина Орищенко