Есть куриная печенка, картофель и вешенки грибы. Подскажите рецепт с этими продуктами, пожалуйста.

12 годов назад от Вадим Тукаев

3 Ответы

0 голосов
Я бы обжарила все эти продукты отдельно, плюс пассерованный лук, сложила в горшочек слоями и потушила в духовке, можно чуть сметанки добавить.
12 годов назад от Даша Киви:D
0 голосов
Зайдите на Овкусе. ру и по этим компонентам вам предложат несколько рецептов. Или приложение на Мире "Простые рецепты" (это одно и то же) .
12 годов назад от Диана Лут
0 голосов
Из картофеля сделайте пюре. А из печени с грибами вот такое блюдо.
 
Печень куриная с грибами
 
перец черный молотый
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло топленое - 2 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
грибы белые или шампиньоны - 200 г
куриная печень - 300 г
соль
зелень укропа или петрушки
 
Способ приготовления:
Обработанную куриную печень припускать в течение 5 минут, затем отделить от бульона, посолить, поперчить, посыпать мукой и жарить на масле 10 минут, помешивая. Добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить до готовности, затем влить сливки, довести до кипения.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
12 годов назад от елена петрова

Связанные вопросы