Зачем в квас кислоту добавляют? в домашних условиях

2 годов назад от Дмитрий Анатольевич

1 ответ

0 голосов
Не делал никогда в домашних условиях квас, да и впервые такое слышу.
Лимонная кислота может использоваться как консервант, чтобы типа дольше не портилось. Но квас от времени только крепче станет, а не испортится (но это не точно) . Фиг знает короче, зачем.
2 годов назад от Твоя Радость))))))

Связанные вопросы

2 ответов
3 ответов
9 годов назад от Арфина София Латика Герд
1 ответ