Как выпекать бисквит

Други и подруги, как выпекать бисквит? На духовке нет режима конвенции, только верх/низ/вместе нагрев и гриль
Можно ли испечь такой же пышный на других режимах?
2 годов назад от Василиса Анисова

1 ответ

0 голосов
У меня тоже нет конвекции, самая обычная газовая духовка, с бисквитом проблем не возникает. Температуру выставляю 180° и все, первые 15 минут дверку духовки не открываю. Но многое еще и от рецепта зависит, сейчас чего только не назовут бисквитом
2 годов назад от Мама Виктории

Связанные вопросы