Что будет если сварить мороженое?

2 годов назад от Almirochka

2 Ответы

0 голосов
Мороженое не варят, только жарят во фритюре или запекают в духовке. Жареное мороженое на сковороде
Основой данного десерта может быть как пломбир, так и шоколадное мороженое. Кроме кукурузных хлопьев в панировку можно добавить кокосовую стружку, измельченные орехи или крошку печенья, например. Мороженое чуть больше подтаивает, чем во фритюре, но тем не мене получается удивительно вкусным и аппетитным. Ингредиенты: Мороженое — 500 Грамм Хлопья кукурузные — 150 Грамм Яйцо — 2 Штуки Мука — 5-6 Ст. ложек Сливочное масло — 2 Ст. ложки Растительное масло — 1 Ст. ложка
1. Ложкой для мороженого сформируйте шарики, выложите их на пергамент. Отправьте на полчаса-часик в морозильник.
2. Взбейте в небольшой мисочке яйца. Отдельно просейте муку и чуть измельчите хлопья.
3. Каждый шарик окуните сначала в яйцо, а потом в муку. После снова в яйцо и после — в кукурузные хлопья.
4. Выложите мороженое на пергамент и уберите в холодильник еще минут на 40.
5. На сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Жарьте шарики до румяности с двух сторон буквально по 30 секунд.
2 годов назад от RoscoeSantor
0 голосов
лично я люблю пить кофе гляссе - это когда в горячий кофе кладут сверху шарик мороженого и пьют через трубочку! мороженое тает, а сочетание горячего и холодного очень интересно! Для меня это всего лишь один допустимый рецепт растаявшего мороженого! иначе и мороженое будет уже не мороженым!
2 годов назад от Стефания Шварц

Связанные вопросы