какой сыр больше подходит для фондю? и вобще как любите-с чем и какой?

12 годов назад от Ваня Игнат

2 Ответы

0 голосов
Мы не заморачиваемся. Делаем из Российского и Костромского. А сейчас еще открыли для себя сыр Моцарелла. Но не тот, что для салата используется. Это белый полумягкий сыр. Но он все-таки ближе к твердым. Просто так называется. Он плавится просто великолепно.
12 годов назад от Елена Климова
0 голосов
самый жирный, но не твердый, и тут дело как растопить сыр, надо по чуть чуть сыпать стружку, что бы не получить ком, и фондю лучше иметь чугунное.
12 годов назад от °•†RawwWr†•°

Связанные вопросы