Во время Второй Мировой делали "Затирку" Кто-то помнит рецепт?

2 годов назад от Людмила Ульянова

1 ответ

0 голосов
Затируха, а не затирка, такой крестьянский суп, приготовить можно на любом бульоне (там картошка, морковь и пр) , суть затирухи-
ладошки опустить во взбитые слегка яйца. потом в муку и ладонями терли до образования катышков, потом просеивали от лишней муки и добавляли в суп.
2 годов назад от Марина Кравцова

Связанные вопросы

2 ответов
Как говяжий гуляш получается коричневый, если кроме томатной пасты туда ничего коричневого не кладется? еще горстка
8 годов назад от Сливка
2 ответов
убежало варенье в мультиварке
8 годов назад от Надежда Снисаренко
1 ответ
Как делать йогурт?
10 годов назад от Groza