Какой салат с куриной грудкой можно сделать, кроме Цезаря? , ничего не идет в голову. да, но что б и без соленностей.

Answer 1

Куриное филе приготовить на гриле или запечь, порезать некрупными ломтиками, листья салата (лучше выбирать хрустящие виды - фриллис, айсберг и т. п. ) , помидоры чери на половинки (или, как вариант, желтые сливовидные ) , свежие огурцы, копченый сыр сулугуни. Заправка медово-горчичная. Очень вкусный, свежий салат! Может стать полноценным ужином)

Answer 2

Да миллион. Ну, например : курфиле на гриле и нарезать полосками, как на Цезарь. Помидоры, сладкий перец тоже примерно такого же размера брусочками. Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкости . Все смешать, заправить растительным маслом и лимоном + зелень по вкусу .
Можно добавить жареные шампиньоны для сытности .
Фишка: курица и лук добавляются теплые, со сковороды. Подавать сразу . Хотя и в холодном виде очень неплохо .