А вы знаете что чеснок не следует мелко резать? При резке образуются жгучие эфирные масла, которые дают очень резкий вку

ВКус. сГораздо лучше чеснок помять в руках, немножко свернуть дольку и добавить в блюдо?
2 годов назад от Мощный Сильный

1 ответ

0 голосов
Тут вспомнился анекдот про Василия Ивановича, который тоже мял, но не чеснок
Потом к нему подошел Петька и засомневался.
Василий Иванович дал ему попробовать и все выяснилось, чего стоят его сомнения
Так и ты, не сомневайся что чеснок принято рубить, а не мять
2 годов назад от Катя Katya

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
8 годов назад от Максим Росолов