Все о еде
Войти
Регистрация
Кто в каком виде использует острый перец?
Можно ли его просто высушить и порошком/кусочками пихать куда придётся? И сложно ли его сушить без спец. средств чтобы не сгнил?
2 годов
назад
от
ляля иванова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Один год отлично высушился в тени (легко крошился) . На следующий год при сушке в тех же условиях половина заплесневела, а оставшиеся остались гибкими даже после досушивания в духовке.
А острый перец - это ведь не только острота, но и аромат перца. Естественно отлично подходит к паслёновым (перец, томаты, баклажаны, картофель) , в соусы к мясу, а то и прямо на мясо намолоть.
2 годов
назад
от
Paulina Pickwick
Связанные вопросы
1
ответ
Креветки в каком случае любите?
2 годов
назад
от
Джо
2
ответов
Помогите с выбором! я люблю одну девушку, и мой лучший друг тоже любит е, что делать?
11 годов
назад
от
Александра Зобнина
1
ответ
Что можно приготовить из молока, одного яйца, муки, есть еще вермишель и макарошки?
6 годов
назад
от
Eugene Shatunov