Возможно ли продавать липовый мёд этого года уже в начале июля, и уже засахаренным?

Question

Купила во Вкусвилле липовый мёд, кристаллизованный, указано что упакован он был в 26 апреля.
Это мёд, получается, прошлогодний?

Answer 1

Сбор меда в России можно начинать уже с конца мая. В середине лета собирают липовый мед, само собой за это время не успеют собирать, фасовать и тем боле засахариться.