С чем потушить кабачки?

Answer 1

Да ну их, тушеные. ( попробуй так, кабачки нарезать "лапшой" этой штучкой для овощей, отжать лишний сок, обжарить быстро на сковородке. добавить тоненько нашинкованный репчатый лук, все вместе еще мин 3, посолить, поперчить, добавить чеснок и зелень, перемешать, накрыть крышкой, выключить газ и пусть мин 5 постоят, блюдо готово.