Все о еде
Войти
Регистрация
Рецепт компота из вишни без косточек на зиму, проверенный желательно? Хотелось бы не очень концентрированный.
Во всех моих кулинарных книжках по консервированию запредельные концентрации сахара, и вишня утрамбовывается в банку, буквально.
А хотелось бы такой, чтобы разбавлять практически не надо было, ведь открытая банка долго не хранится.
Кто знает такой рецепт, поделитесь, пожалуйста!
Всем доброго вторничка!
Привет, Категория!
2 годов
назад
от
анфиса кенова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Киндер когда маленький был закрывала так. Правда, на 3л банку-3 эмалированные кружки вишни, 1эмал. кр. сахара. Воду с сахаром вскипятила, залила. Минут через 5 слила, снова вскипятила, залила, добавив при этом прям в банку 1/4-1/5ч. л. лимонной кислоты. Не стерилизовала никогда
2 годов
назад
от
Lesya
▲
▼
0
голосов
можно совсем без сахара но придётся стерилизовать - ваши баночки 15 минут после закипания воды в кастрюле - а концентриованные зимой можно разбавлять кипячёной водой \\ если ягоды откинуть на ситечко то их можно добавлять в пироги
2 годов
назад
от
Жора Красивый
Связанные вопросы
1
ответ
Какое ваше любимое блюдо?
8 годов
назад
от
Евгеньевич
1
ответ
Морковь в уху класть?
7 годов
назад
от
Маша Мулярова
2
ответов
у меня грамм 300- 400 куриной грудки что можно приготовить (пож не пишите всякие глупости
9 годов
назад
от
Дрон Квадрат