Смородину, малину как перемешать блендером?

Question

Смородину, малину в стаканах продавали бабушки.
В стакане 500 гр смородина и малина, но в стакане точно 500 гр ягод или нет, весов нет.

Как их перемешать блендером, точный рецепт напишите пожалуйста и как и где можно хранить?
Бабушки говорили, что можно в морозилке в банке хранить, так можно хранить?
Если в морозилке хранить, потом можно сразу с морозилки брать и с чаем пить?
В однораз. или пластик. контейнерах, можно в морозилке хранить?

Answer 1

помой потдельности и осуши на салфетке - смородина и год пролежит в морозилке а малину потом только давить в чай -лучше в пакетиках - так меньше места займут в морозилке
блендерить не советую перед заморозкой - может в пироги захочешь добавить
а если мытую и осушенную раздавить и слоями пересыпать сахаром то в морозилку класть не надо - только сахара не жалей сверху

Answer 2

Да, " проблендерить"с сахаром, и можно в морозилку, только не банке, а в пластиковом контейнере (если собираетесь долго хранить, а если нет, то и в морозилку убирать не стоит)

Answer 3

Малину не моют.
Я бы не стала их, смешивать.
Перемолоть с сахаром, и если прокипятить (томить) 10 мин. на слабом огне, и закатать в баночку, в морозилке нужда отпадает.
Можно в майонезную баночку, под винтовую крышку.
Варить тогда не нужно.
Хранить на дверце холодильника.
Маленькую баночку съесть потом можно быстро, после разморозки.
Остатки в холодильник.
В контейнерах хорошо целиком замораживать. или в пакетах.
После разморозки вкус не меняется.