Если сушить яблоки для сухой смеси для компота, то есть ли разница насколько сильно усушивать яблоки? (см описание)

Question

В итоге смесь для компота должна быть полностью сухая и хрустящая или лучше чтобы она была как бы "вяленая", полу-сухая и гнулась, а не ломалась? Есть ли вобще разница насколько сильно усушатся яблоки?

Answer 1

Не люблю сушку и взвар. Сделайте с обычных яблок или других фруктов, ягод и закатайте. Очень люблю компот с клубники. С крыжовником и мятой тоже вкусно.