Как сделать правильный плов ?

С шафраном?
2 годов назад от Юлия Бойко

1 ответ

0 голосов
Нет такого плова - "правильный". Сотни вариантов - и все будут правильными, если основа - рис. Шафран - хорошая добавка, придает интересный желтый цвет рису. Вкус шафрана особо не почувствуете, если не переборщите - переборщите - горечь и металлический привкус. Вот зиру очень рекомендую.
2 годов назад от Танюша

Связанные вопросы