Почему водку дегустировать бесполезно, в отличие от коньяка и другого алкоголя ?

Answer 1

Потому что вкус у водки должен быть одним и тем же, если там кроме спирта ничего нет.
И по мне это самый скучный алкогольный напиток.
Уж лучше выпить хорошего эля, с горчинкой и ароматом хмеля, трав, цветов.

Answer 2

К дегустации водка и спирт допускаются только после физико-химического анализа. Здесь оценивается безопасность напитка — определяется содержание метанола и природы использованного спирта методом спектральной люминисценции. Затем определяется крепость спирта или водки. По ГОСТу, минимальная допустимая крепость спирта — 96, 3 градуса, водки — 39, 8 градуса. Если показатель ниже — спирт или водка бракуется по крепости и не допускается к дегустации.