Год не готовил овощное рагу. Как у вас с морковкой? Ведь она дольше всех готовится, и хочеться крупно порезанную.

Мин. 10 её с готовым луком под крышкой пришлось тушить, а если её чуть ошпарить или закипятить, то она в себя не возьмёт весь вкус, от лука?
2 годов назад от abrak lord

1 ответ

0 голосов
Хочешь крупно порезанную морковь - придётся ждать, тем боле что если добавить воды и накрыть крышкой то время приготовления моркови сократится минуты на 2-3. Обычно её добавляют после лука. Баклажаны (если вы их добавляете в рагу) , идут после моркови, через минуты 4.
2 годов назад от Марчелл

Связанные вопросы

3 ответов
Салаты на новый год. Ваши любимые салаты. Оливье, селедку под шубой и мемозу не предлагать.
10 годов назад от юлия буздуга
1 ответ
Почему моя залупа дурно пахнет ? !
7 годов назад от анастасия роступняк
1 ответ
Кофеманы! Подскажите: купил многоразовые капсулы для Неспрессо. Набил туда кофе молотого и нифига) Не пробивает паром!
4 годов назад от гусев кирилл