Нужно ли варить пельмени под крышкой?

Нужно ли варить пельмени под крышкой?
2 годов назад от Владимир

1 ответ

0 голосов
Крышкой рекомендуется закрывать кастрюлю в самом начале, чтобы вода быстре закипела. Продолжать варку можно в закрытой посуде, но необходимости в этом нет. Зато повышается опасность, что бульон будет сильно пениться и выбежит на плиту.
2 годов назад от гоар григорян

Связанные вопросы

2 ответов
9 годов назад от Oki-doki
1 ответ
8 годов назад от ангелочек ангелочек