Чем отличаются суши от роллов?

Answer 1

суши - горка риса и кусок рыбки сверху, роллы- маленькие рулетики

Суши (суси) готовят из риса, морепродуктов. Есть много разновидностей таких блюд ( с разными названиями) , они отличаются в зависимости от способа приготовления.

Answer 2

Суши это обобщенное название блюд из маринованого риса с рыбой. В древней японии холодильников небыло, хранили рыбу в забродившем рисе, так суши и появилось) Рол, это способ подачи или форма блюда, мочти тоже самое что рулет, но рулет закрученый внутри а ролы просто типа в колбаску. А может и тоже самое что и рулет, не до конца этимологию в словарях понял) Например разнавидности ролов это голубцы, долма, фаршированые блины? шаурма, некоторые виды суши, баклажаны с морковью и подобное. Но у гас сейчас под сушами и ролами подразумевают одно и тоже, рисовые рулетики с ночинками которые являются американским плагиатом 80х на изготовление суши, и пришли к нам из США, так что не парьтесь)