Что приготовить, если есть свинины небольшой кусочек?

Answer 1

Я недавно готовила - нарезала кусочками среднего размера, полстакана кефира, столовая ложка хорошего кетчупа, черный перец молотый и столовая ложка соевого соуса. Порезала полукольцами лук и все перемешала. 2 часа помариновалось в миске на столе и в сковороде на среднем огне под крышкой стушила, уже под конец крышку сняла и чуть подрумянила. Попробуйте

Answer 2

Жаркое по-домашнему.
Свинину кусочками обжариваем слегка, кладем на дно кастрюли или горшка. Сверху - картошку, морковку, лук, нарезанные крупно, соль, специи. И в духовку.