Рецет хитрожопых котлет

Доброго дня. Подскажите пожалуйста рецепт котлет которые сильно разбавляют хлебом. Я не могу найти, везде чисто мясо. А я хочу хитро. Нужны реальные сотношения на 400 грамм фарша
2 годов назад от Ivan Vladykin

1 ответ

0 голосов
Специально не поленился и нашёл свой старый сборник рецептур. Говядина 75гр хлеб пшеничный 20гр, молоко или вода 22гр сухари 10гр масло 8 гр, перец. Ну сотнесёшь к 400м граммам
2 годов назад от CrazyFoxFan

Связанные вопросы

1 ответ
Почему многие путают лобстеров и лангустов
3 годов назад от Little boy
2 ответов
Зачем при выпечке чего-нибудь противень покрывают пергаментной бумагой?
8 годов назад от Мнение
1 ответ
Топленое масло это что за зверь такой и зачем?
6 месяцев назад от Hren