Как сделать соус к пельменям из уксуса? Подскажите, пожалуйста, рецепт

2 годов назад от Белая Орхидея

2 Ответы

0 голосов
Лучше использовать обычный уксус, в отличие от яблочного или винного, у него боле нейтральный вкус, 9% раствор разводят в пропорции 1 столовая ложка кислоты и 3 столовых ложки воды, в соус добавляют молотый черный перец.
2 годов назад от Алоэ Муховинич
0 голосов
стаканчик емкостью 50 г наполняешь на четверть уксусом 9%, остальное доливаешь водой, в которой варились пельмени, сыпешь туда черный перец, можно добавить чуток горчицы
2 годов назад от Аня Мишунина

Связанные вопросы