Хочу потушить кислую капусту. Какие овощи добавить?

2 годов назад от Катя Клеймёнова

2 Ответы

0 голосов
Когда капуста квасится то в неё добавляют овочи, морковь, яблоки, перец, чеснок. А чтоб потушить её то сначала её промыть, снизить кислотность, и добавить свежий лук при тушении. Иначе рагу получится.
2 годов назад от ToshaCarsten
0 голосов
вымочи в солёной воде баклажан кусочками - чисти картошку морковь лук и режь их - туши с капустой в небольшом количестве воды - как картошка почти сварится добавляй баклажаны и дольки помидор - можно ещё зелень и колбасу кусочками копчёную
2 годов назад от (((КонФетька....С приВеТЬкой))))

Связанные вопросы