Какой рецепт аджики из сухих специй ?

Answer 1

Развести сухую аджику теплой водой, красным вином либо винным уксусом (потребуется 3-процентный) . Также в состав можно добавить сахар и соль. После разведения состав должен приобрести кашицеобразную консистенцию.

Answer 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сухой стручковый перец – 100 гр.
Чеснок – 100 гр.
«Уцхо сунели» (голубой пажитник) – 1 чайн. л.
Желтый цветок (цветы бархатцев) – 1 чайн. л.
Молотые семена кинзы (кориандра) - 1 чайн. л.
Соль – 2 столовой ложки.
По желанию – растительное масло – 2 столовй л.