Все о еде
Войти
Регистрация
Выпечка. Можно ли оставить тесто на ночь?
Можно ли оставить тесто для бисквита незамешенное до конца на ночь? Суть в чем: делала тесто, замешала желтки сахар и муку, потом отдельно взбила белки и подготовила форму. Собираюсь включить духовку а затем смешать белки и желтки и ставить тесто в печь, но духовка не включилась! Несколько раз, сильно пахнет газом, уже боимся пробовать еще, хотим завтра вызвать газовщика. и вот теперь я не знаю, что делать, и что случится с моими белками?
2 годов
назад
от
Мечта ТвоЯ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нет. Бисквитное тесто замешивается и сразу выпекается, потому что подъем идет за счет взбитых яиц. Яйца осядут и бисквит получится подошвой.
Мультиварка в доме есть?
Там можно испечь.
2 годов
назад
от
Аня Тихонова
Связанные вопросы
1
ответ
80 грамм сахара песка, это сколько столовых ложек? )
11 годов
назад
от
Ирина Закирова
2
ответов
Во сколько часов взрослому можно давать холодненькую и огурчик? В каких дозах?
3 годов
назад
от
Белый*(Zcl)
2
ответов
Когда вы последний раз кушали озерную рыбу и что за рыба была ?
11 месяцев
назад
от
Стас Склизков