Как научиться готовить шашлык? Или смириться, что не получается готовить шашлыка?

Answer 1

Не надо женщине готовить шашлык, готовьте остальное, к шашлыку. Честно, за свои 70 - с хвостиком, не помню двух одинаковых партий. В чем только не замачивали: в уксусе, в вине, в кефире, в соевом соусе, в лимонном соке. Есть, на кого пенять. Лично мне понравился (сама придумала, на даче, после зимы, ничего другого не было) , в соевом соусе, луке и зелени, готовый покапала лимонным соком.