На чугунной эмалированной сковороде можно жарить или она рассчитана на тушение блюда?

Тяжелая сковорода без привычной (длинной) ручки (есть небольшие выступы с двух сторон) , снаружи жёлтая, внутри белая. Дно черное.
2 годов назад от ЭЛЬФ МЕЧТЫ

2 Ответы

0 голосов
не разу не видел чугунную эмалированную сковороду, скороводки не эмалируют они либо чугунные либо с антипригарным покрытием, эмалированные бывают только кастрюли посмотрел в инете правда бывают, но мне кажется это гомно, т. к эмаль не предназначена для жарки
2 годов назад от Валович
0 голосов
Можно жарить и прекрасно жарится на ней. В отличии от тефлоновых, от чугуна нет токсичных выделений и его можно скрябать вилкой. Но антипригарные покрытия всё-же так себе. Хотя я уже вобще отказался давно от жарки. Любая жаренная пища вредне вареной или тушеной.
2 годов назад от одна такая

Связанные вопросы

2 ответов
как вы думаете растетли чай в англии? или там плады какао растут в альпах! падтипа альпенгольд? вы верите?
6 годов назад от Евгения Трофимова
1 ответ
Хочу купить домашнюю пивоварню посоветуете какую лучше взять и стоит ли?
9 годов назад от Кареглазая
1 ответ
В продаже по большей части не молоко? Молокозавод в городе есть, но встретить цистерну-молоковоз - редкость.
2 годов назад от Виктория