Слышал стопка водки в тесто-блинное, дрожжевое, слоенное-делает тесто пышным, кто ложил? каков эффект? пьяными были? !

2 годов назад от Маргарита Бельмач

1 ответ

0 голосов
Спирт — это разрыхлитель. В дрожжевом тесте он и так есть, поэтому не треба. В слоёное можно, чтоб подало пару для объема. В жидкое тесто для блинчиков тоже не надо.
2 годов назад от Linkioman

Связанные вопросы