Как называется блюдо с нутом мясом и овощами. Тушится все вместе.

2 годов назад от Катя Булдыгина

1 ответ

0 голосов
Гуштнут (гушнут) - блюдо, традиционное для Средней Азии. Это очень сытная еда, готовят её и в Узбекистане, и в Таджикистане, и, например, в Турции. Гушт в переводе с фарси - мясо. В сочетании с нутом и овощами мясо приобретает богатый вкус.
2 годов назад от Татьяна Доценко

Связанные вопросы

2 ответов
8 годов назад от Metal
1 ответ
9 годов назад от Александр Демин