Что это за блюдо?

2 годов назад от P. L.

1 ответ

0 голосов
Утка по-пекински
Главный секрет приготовления утки по-пекински — это правильная подготовка тушки. По рецепту перед жаркой е ошпаривают, замачивают, подсушивают, обмазывают и маринуют в рисовом вине, меде, соевом соусе, имбире. На все это уходит не мене 60 часов!
2 годов назад от ольга зинкова

Связанные вопросы