Почему от красного перца можно получить проблемы?

Почему от красного перца можно получить всякие расстройства желудка? Капсаицин сам по себе вроде как не кислота и не щелочь, чтоб что-то внутри разъесть, и всего лишь действует на нервные окончания.
2 годов назад от самохвалов александр

1 ответ

0 голосов
Честно говоря не слышала о проблемах с желудком после употребления красного перца. Капсаицин же не обжигает слизистую, а раздражает болевые рецепторы.
А вот чесноком обжечь горло и пищевод "как здрасте " (
2 годов назад от hamomilus

Связанные вопросы