Да, хм. А как можно приготовить огурцы с применением тепловой обработки? ) пожарить? Запечь? Вы пробовали? )

Question

Оказывается рецептов из огурцов море. И в панировке жареные, и в духовке печеные. Вам приходилось пробовать огурцы в таком виде? ) как на вкус? )

Answer 1

Не пробовала. Соседка поделилась таким рецептом (она говорила, что это очень вкусно, но я не знаю, пробовала она или нет) .
Лечо из огурцов. Там, значит, огурцы - 3 кг, сладкий перец - 1 кг, помидоры - 1 кг, морковь - 1 кг, лук - 1 кг. Все это дело нарезать соломкой и потушить.