Что делать, чтобы сардельки не лопались при варке?

2 годов назад от Злая Бяка

2 Ответы

0 голосов
Чаще всего сардельки делают в натуральной оболочке. Снимать её необязательно, ведь она съедобная. При варке плёнка может лопнуть, так что для надёжности стоит проколоть её в нескольких местах зубочисткой. Сардельки в искусственной оболочке нужно очистить.
2 годов назад от Рома asi
0 голосов
чтобы сардельки не лопались
Их не надо варить, они уже варенные, и их состав не предусмотрен для нагрева 100° и приводит к порче товарного вида. Разогреть можно просто: поставить пару сосисок в стакан и залить кипятком.
2 годов назад от Михаил Семизвонкин

Связанные вопросы