Будет ли что молочным продуктом при минусовой температуре

Возможно глупый вопрос, но что будет с творожным сыром, со сгущенным молоком и сметаной, если они хранились 2 дня при температуре -5. Не испортятся если в + переложить?
2 годов назад от Андрей Авсиевич

2 Ответы

0 голосов
Ну если так допустим сделать с литром кефира, после разморозки получится около 300 грамм творожной массы, по консистенции примерного как творожный сыр. И около 700 мл сыворотки. Творожному сыру и сгущенке скоре всего нечего не будет, но сгущенке и стоящей в шкафу вряд ли что-то будет, смысла ей морозилку занимать нет. Из сметаны, думаю тоже выделится сколько-то сыворотки и она загустет.
2 годов назад от Леся
0 голосов
Да нет, конечно. Не испортятся. Но при разморозке чуть поменяют вкус. Будет боле водянистый. У меня так молоко замерзло на балконе. А когда разморозила - не тот вкус
2 годов назад от алан аланов

Связанные вопросы

1 ответ
А Вы когда наряжаете ёлку вешаете ли на не какие-либо продукты, например мандарин?
10 годов назад от Шейла Финкельштейн
3 ответов
Подскажите что испечь бабушке на юбилей-65 лет. Только не очень сладкое
10 годов назад от Сергей Ишунов
2 ответов
Вчера блендер купила. а почему то молочный коктейл не получается. оборотов что ли мало? или в СССР молоко было другое
3 годов назад от yogir