Что можно приготовить вкусненькое из куриного филе?

12 годов назад от Liliya Reznikov

8 Ответы

0 голосов
Из куринного филе можно приготовить Пожарские катлеты. Состав :- белая булка , яйцо, мелкие сухарики . Сделайте фарш и соедините с перечисленным. Приятного аппетита.
12 годов назад от ЕЛЕАНА .
0 голосов
Хочу познакомить вас с новым рецептом. Куриное филе под сыром.
Понадобится:
Куриное филе
немного муки
1 помидор
1 зуб, чеснока
кусок сыра
зелень
майонез
горчица
соль перец по вкусу.
Куриное филе обваливаете в муке и обжариваете на сковородке, до полной готовности. За это время подготавливаете: рубите зелень, давите чеснок, одну чайную ложку горчицы и майонез, все перемешиваете. Порезать помидор круглешками. И потереть сыр на терке. Готовое филе выкладываете на протвень, смазываете подготовленной намазкой, укладываете сверху помидоры и засыпаете сыром. Затем ставите в духовку на 3-5 мин, для запикания сыра. Все, филе готово. Вкусно и быстро. Приятного аппетита!
12 годов назад от Людмила филиппова
0 голосов
Филе отбить , посолить , поперчить , положить начинку на Ваш вкус : можно грибы с луком пожарить , или корейскую морковь , или просто сыр потереть . Завернуть рулетом , сверху помазать майонезом или сметаной , запечь в духовке . Получается очень вкусно !
12 годов назад от Региша
0 голосов
Ингредиенты
Куриное филе - 2 шт
1 луковица,
1-2 дольки чеснока
сыр 100 гр.
1 яйцо
100 гр. молока
1 ч. л. крахмала
сухари панировочные
способ приготовления
Измельчить в однородную массу лук, чеснок, яйцо, сыр. Добавить молоко с крахмалом. Масса должна быть очень однородной.
Куриное филе порезать на медальоны, отбить. Каждый кусочек окунать в сырную смесь, затем панировать в сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон.
 
Ингредиенты
500 г куриного филе
500 г помидоров
150 г риса
2 зубчика чеснока
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке) .
Филе нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Обжарить филе с двух сторон на растительном масле.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
Добавить рис, перемешать, тушить еще 5-7 минут.
В конце приготовления добавить чеснок, перемешать, убрать с огня.
Приятного аппетита!
 
а если есть время повыбирать, то зайди на сайт
12 годов назад от Просто Палыч
0 голосов
Приготовьте плов. Понадобится рис, курица филе, морковка, лук. Курицу кладем на сковороду добавляем воду и тушим, и немного масла сливочного. Трем морковь, режем лук. Обжариваем на сковороде. Добовляем в курицу тушенную. Кладем рис 2 стакана риса, 2, 5 стакана воды. И тушим.
12 годов назад от ГЕННАДИЙ ЧИСТИЛИН
0 голосов
Берешь куриное филе. отбиваешь. натираешь солью, специями
Делаем соус: (основой будет майонез) В Гулбокую чашу набухиваем майонез (100 граммовый стакан) , дале немножко соевого соуса (2-3 чайные ложки) , и еще острый соус по вкс (например табаско) . добавить кориандр, молотый перец, можно еще щепотку тмина (Гланое фантазия) ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ
 
Теперь обильно смазываем наше отбитое филе и складываем горкой на торелке . поливаем остатками соуса и оставляем мин. на 30
 
Можно жарить (сначала на сильном огне, а когда переворачиваем огонь ставим на средний и готовим до готовности)
P. S. Масло не жалеть
 
Выкладываем на салфетку готовое феле (чтобы масло в не впиталось а не на торелке было) . перекладываем на подготовленную посуду . подаем к столу (В качестве гарнира можно использовать рартофель или рис . хотя иногда можно и разнобразить свой рацион и подать с пропаренными овощами в основе которых будет баклажан)
12 годов назад от David Айдаров
0 голосов
Просто жаришь с луком и приправами. Но не сильно, как бы жарено-тушеное под крышкой.
Оч. вкусно!
Даже мой муж научился)
12 годов назад от Юлия Гункина
0 голосов
Обжарить с луком, морковкой, цветной капустой. выложить в форму, добавить сливки или сметану и потушить. мин за 10 до готовности можно присыпать тертым пармезаном.
12 годов назад от Елена Троянская

Связанные вопросы