Как сделать мелкие крошки шоколада для мороженого?

2 годов назад от Наталья Новицкая /Петренко/

1 ответ

0 голосов
Я размельчаю из какао бобов.
Получается значительно вкусне той массы склеивающей, которая добавляется к осколкам какао бобов.
Какао порошок - не подходит. Не знаю, что туда добавляют, Но это день и ночь!
А покупаю какао бобы в кофейне Кофема. Она есть во многих городах России.
2 годов назад от Стёпа Куделькин

Связанные вопросы