Что такое азу, чем отличается от шашлыка и от шкварок?

2 годов назад от Загнанная ВУгол

2 Ответы

0 голосов
отличия - состав блюд, способы приготовления.
шкварки - жареное на сковороде сало, шашлыки - блюда, приготовленные над углями (мясо. рыба, овощи) , ну а про азу написала выше, мясо, тушеное с овощами
2 годов назад от КИС@ МУРЫС@
0 голосов
традиционное блюдо татарской кухни, состояще из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, картофелем в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками
2 годов назад от Dasha Dasha

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
4 месяцев назад от Лада Шонина