Давят ли масло из неочищенных семян подсолнуха и влияет ли на масличность кожура?

2 годов назад от ольга калинкина

2 Ответы

0 голосов
Раньше давили, по старой технологии- из жареных неочищенных семян. Отходы назывались- макуха. Потом стали из очищенных жареных делать, макуха стала светлая и немного другая. А сейчас, так вобще в кислоте обрабатвают- называется дезодорация.
2 годов назад от Евгений Попов
0 голосов
Нет, не давят. На отходах будет теряться масло. И не забывайте, что остатки от производства масла идут в пищу, как человеку, так и животным, которым шелуха совсем никчему.
2 годов назад от Анка ))

Связанные вопросы